皺眉妞&胖嘟嘟的旅遊食記❤❤

因為疫情的關係，曾經是外食族的我們，在家煮飯的時間越來越多了！

常常煮了一桌飯菜，家人只吃菜，導致白飯剩一堆 
沒關係，上帝關白飯一扇門，會重新幫它開扇窗~
說到隔夜白飯，就一定會想到炒飯，在放假這天就來做個泡菜炒飯吧

👉👉韓式泡菜炒飯所需食材
✔️白飯(我們這次使用隔夜白飯) 4人份大約2碗米的量
✔️醬匠夫婦韓式泡菜 160g
✔️雞蛋2顆
✔️青蔥些許(點綴用)


👉👉所需調味料
✔️鹽

✔️醬油

✔️胡椒粉

因泡菜本身就有味道，所以調味的部分可以依自己口味做調整唷！！ 如果覺得味道夠不一定每種調味料都要加～

製作步驟:

1.青蔥切花備用(點綴用)
2.先將泡菜切小塊備用( 切泡菜的時候把汁瀝乾會比較好切唷)
3.雞蛋兩顆備用

4.接著熱鍋下油

5.倒入雞蛋炒香(倒入鍋內可以先打散唷!)

6. 將蛋拌炒至焦香

7.白飯下鍋
8.將白飯翻炒均勻(如右圖)

9.倒入泡菜(如果不想要炒飯吃起來濕濕爛爛的，不倒入多於的醬汁，這個階段蠻關鍵的唷)
10.拌炒均勻，並依照個人口味加入適量調味料。
11.撒上適量蔥花拌炒即可上桌嘍！

  將江!!!  簡單又方便的韓式泡菜炒飯完成

讓白飯不再單調，希望大家都可以動手試試美味的韓式泡菜炒飯唷